祝大家聖誕及新年快樂

祝全人類都聖誕及新年平安快樂!

夏日甜品回憶錄(一)之玫瑰士多啤梨雪糕

放得太耐差d都唔記得囉!

好味~但點解每次做只下蛋白的雪糕都是冰冰的口感?
之前試過只落蛋白的雲尼拿雪糕都是有這個情況呢!
要吃滑的口感只在剛做好時吃!雪過後就有冰冰了!!!
是否我在時間方面控制得不好呢?

夏日甜品回憶錄(二)之雲尼拿雪糕朱古力脆皮雪條

我好無聊~一直都幻想自己做雪糕雪條,重要係朱古力脆皮雪條!
終於我滿足咗自己!但係由於無食譜自己亂咁搞!朱古力又唔夠!
搞到好醜怪~hahaha~不過有咗今次經驗!出年我會再搞過!
都有幾分似!只是朱古力上得好差又厚!只做咗一條咋!

鳴謝阿娘借出肉手一隻!獎賞係雪條比佢食咗!
@@我只食咗一啖咋~咋~咋

夏日甜品回憶錄(三)之橙汁冬瓜&芒果雪糕

橙汁冬瓜係睇內地blog友仔學的!同芒果雪糕一同吃!家人認為不太夾!我個人覺得不致差但的確不是絶偑!有待改進!但要一提橙汁冬瓜是好味的而且做法簡單天然又健康!值得一試!

= ="睇見張相就知我有幾懶啦!塊布咁樣都照映~!!!!

太陽下的飯飯

已經係兩星期前映的了!e家又大隻咗好多!佢怕太陽的!總要用背向著太陽呢!
好難先映到一張靚女的呢!

我靚唔靚啫?

我靚唔靚啫?我識望鏡頭咖~事關office hour比人影我幾輪咖!

後加~啱啱影嘅!用大機真係唔同d

嘜我真係似舊飯咩?

Shirley K話我似舊飯喎~成日叫狗地做飯飯!!!嘜我真係似咩?

  

媽媽：我要抱抱啊!!!

終於都放到E張相喇~好難先影到母女合照呢!

新成員狀況

新成員狀況~大得好鬼快~今日己經識得同人玩喇!
但佢好多蚤!><點算?有無人可以話比我知可以點幫佢呢?

哥斯拉樂園新成員

   新成員~女仔一個~二個半星期大~Q嗎?

佢媽媽全黑咖~但佢就四眼喎~

無陰公!搞咗兩日先加到最後張相咋~~ = ="

朋友的禮物~紅布霖果醬

 

 

本來好想做士多啤梨果醬~可惜買不到靚的士多啤梨!
剛巧店主推介紅布霖!佢話新鮮開箱的!俗語"不時不食"就信他一次吧!
就這樣做了這個果醬了~還是第一次做呢!企咗我兩粒鐘呢!

花了點點心意做包裝!希望朋友們"看到會開心,食時好窩心"



把玩了肥細佬的新相機一番!就選了這三張放上吧!

黑芝麻雪糕&開心果雪糕

E一篇可能係我升級前最後一篇囉!

hahaha!倉底貨來咖!其實今年整個夏季我做過好多次雪糕咖~之不過我超級懶兼超級失憶啫~ = ="最近超級失憶越見嚴重!真替自己有點擔心! > <

食譜跟書做的!糖的份量改成自己對味的!

之前做比公主吃的"黑芝麻雪糕"她說甜了一些!所以今次減糖再重手些!

哈~用上九鬼黑芝麻醬再加上今次糖量我覺得好正!

公主!可惜你今次吃不到!要出年了因為用哂未買啊~

遲些真要打上食譜~提防失憶症發作!!!!= ="

兩款都口感勁滑!全家舉腳讚賞~是我最大的動力呢!

貼上開心果果醬的相片!又是提防我的失憶症啊!

還有我是在citysuper買的~記得啊~超級失憶女皇!

其實我成日幻想要自己做一次朱古力脆皮雪糕雪條~

我覺得是可行的~而早陣子我終於試咗!

雖然只成功小小!但我一定會再試呢!

遲下又貼上半成功半失敗之作先

鼻涕與我共渡假期

嗚~嗚~嗚!

又病囉!!!

由打風個晚開始!傷風咳一齊來探我啊!

無陰公!

人地放假!我就同鼻涕共渡假期!

嗚~我唔制啊~

不過我今日都一樣如常番工呢!

我的生日~去海洋公園

己經係上兩個星期嘅事囉!剛巧又做生日免費的優惠!由今年九月開始至明年八月!生日主角帶一位入場還可半價呢!

我母親大人一直好想再入去玩!其實這幾年都唔會慶生的我!忽發奇想!生日其實應該同阿媽慶祝才對!因為對於一個女性來講其實生BB是非常難忘的事!所以的起心肝請了假那天一早出發去!多年無去的我們又真是覺得非常新奇呢!

唔講咁多囉~抽出幾張我愛的相共享吧!

哈!佢表情好似我細佬呢~

一直都好想去的水母館!好靚啊~差點唔想行返出來 = ="

小時到E家都好喜歡的海獅朋友 ^ ^

新開的激流!可惜阿娘怕濕身無玩到!

可愛的鸚鵡!^0^

哈~!兩母女大唔透!好好玩呢!

倉底貨之芒果布丁

呢個倉底貨雖然全家讚口!但其實係失敗作!似慕士蛋糕多過布丁!無咗QQ的布丁口感!!!

原食譜是Rachel Yau!那問題當然不是出在食譜上!應該是我的問題!因為原食譜魚膠是用粉!但我用魚膠片!所以在換算時是我轉錯了份量!用得多咗所以變得有點硬了!但味道是超讚的啊!

出年我會再試過呢!還有我這個貪吃鬼!掛住食唔記得影番張切開的相!其實裏面好多芒果咖!

中秋節快樂之班蘭對紫薯

本來學的是五仁月餅!點之人算不如天算!不是家事就公事!

總之就是忙~忙~忙~累~累~累!!!但想深一層~我究意忙咩野呢????

算~唔得閑自己做餡唯有買現成的!

算是對過程作一個溫習(做餡除外!真怕明年會忘記!)

這個就是跟老師上堂學的五仁月!非常好味!本來對做月餅不大有興趣的我!也是因為試食過一次對它念念不忘才去學的呢!oh~老師你是魔鬼啊!

可惜今年未能在家做一次呢!綠的是班蘭!紫紅的是紫薯!兩隻也不太甜!不過我比較喜歡班蘭味!因為口感較滑呢~

祝各位中秋節快樂!人月兩團圓啊!

零零發終於完成任務

oh~終於可以鬆一口氣囉!任務終於完成喇!

忙中又偷拍~

動物真的好難拍!尤其野生嘅!
映得到令我樂足一天!其實生活簡單都可以好開心~
@@歌斯拉明白就好囉!
今早隻腳都未行入小路!就聽到~吼~吼~吼~
= ="好嚇人!
真服他~那來的氣?天天都可以發!!!

睇下佢個樣真係成隻歌斯拉咁~噴火的~吼

 

零零發又出動喇

太陽伯伯~一陣我又出發喇!!!投向你的懷抱@@但係我黑咗啊!!!

哈~固意咁影咖~~好似傾斜哂咁!!!hahaha~~

 

零零發的秘密任務

叫得零零發的秘密任務就當然唔可以係樹講啦~@@

之但係~係執行任務嘅時候可以奉旨吸下新鮮空氣都唔錯咖~
重可以趁機映下相~都咪話唔正 ^ ^~

但又~之不過~我唔識映相= ="~亂咁來~hahaha

e輪我都要經常出外執行任務!都幾忙呢~
快喇!出埋下星期就唔駛咁喇!

忙裏偷閑的相啊!

藍天藍天我愛你 ^0^