2011年9月15日 星期四

倉底貨之芒果布丁

呢個倉底貨雖然全家讚口!但其實係失敗作!似慕士蛋糕多過布丁!無咗QQ的布丁口感!!!



原食譜是Rachel Yau!那問題當然不是出在食譜上!應該是我的問題!因為原食譜魚膠是用粉!但我用魚膠片!所以在換算時是我轉錯了份量!用得多咗所以變得有點硬了!但味道是超讚的啊!


出年我會再試過呢!還有我這個貪吃鬼!掛住食唔記得影番張切開的相!其實裏面好多芒果咖!


2 則留言:

  1. 總之食既人讚好就得啦
    [版主回覆09/17/2011 12:37:00]我都係咁話!不過出年我會再改進一下!要做到我想要嘅口感

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  2. 努力加油,你一定得,但要等到出年就慘D!
    [版主回覆09/20/2011 09:02:00]咁不時不食嘛!e家d芒果都過咗季節!等出年至食囉!都唔慘嘅!其實我有密密整雪糕!之不過我太為食!次次掛住食!食哂先醒起我未影相囉!

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