2012年2月26日 星期日

兩round~的土耳其軟糖


做咗兩round土耳其軟糖~味道都幾特別~可惜第一round用錯細砂糖!
上粉後幾秒就受潮了~~從相片中都睇到小小了~之後重溶得好樣衰!!!



真的不服氣~食譜是跟熙媽做的!再請教她一下!
原來應該用icing sugar或防潮糖霜~
好~再來一次~我用咗防潮糖霜




相片拍得不好~請將注意力移向後面那一碗!果然好樣好多呢~
其實點解我會咁想整土耳其軟糖呢?其實佢幾甜下咖!
因為那是關於我以前和朋友自助歐遊時的一節有趣回憶呢!
好回味啊~是回味那時的經歷啊!

 

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4 則留言:

  1. Shukyin twin2012年2月26日 晚上10:22

    顏色好靚!會唔會好甜架?
    [Shukyin twin回覆02/27/2012 14:59:29]咁一定係美好回憶,中東人食得超甜,我就頂唔順嘞!!
    [版主回覆02/27/2012 14:50:18]其實土耳其軟糖是超甜的!佢個食譜己經無真個d咁甜了!但我都覺得甜咗小小!我想做是因為那份回憶呢!而且熙媽post出來的相真的好吸引呢!

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  2. MOONmoon 如月2012年2月27日 凌晨4:34

    好味嗎?
    [版主回覆02/28/2012 09:49:40]熙媽個食譜己經比土耳其個d無咁甜!但以香港人口味都是甜咗d!不個口感就非常好!個個都是一路話甜!隻手就一路攞多粒放落口食~哈哈!

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  3. 熙媽2012年2月27日 清晨7:21

    我睇見都想再食呀！
    [版主回覆02/28/2012 09:50:42]咁你又整過丫!不過都係你個d靚d!

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  4. Tastebug2012年5月4日 晚上10:08

    難吾難整？聼講整土耳其軟糖后，d用具會好難洗咖，係嗎？
    [版主回覆05/07/2012 14:04:02]我跟熙媽做法無尼個問題喎!d用具都好易清潔啊!

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